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蛋糕對於愛吃甜的人來說一定喜愛
但蛋糕也有很多種
今次弄法式甜橙蛋糕
蛋糕的質感比較濕潤、也很香牛油味
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我很喜歡磅蛋糕的質感，很真材實材
而且那牛油及蛋香味，讓我很喜愛
但大家都知牛油量满多的，故不能吃太多
所以才更能讓人喜愛，你說是嗎?
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每每心情好與不好時
每女生最不舒服的日子
都會很想吃朱古力
但只吃朱古力又太甜 又少了點口感
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在家DIY 自制士多啤梨(草莓)果醬
我很愛吃士多啤梨(草莓)，又香又甜，
而且盛產期的水果最好吃，
看到那麼多士多啤梨(草莓)時，
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馬卡龍是個超級多變的甜品
她可以有不同的形象
可以很可愛，也可以很型格
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童年時，家人接放學時
經過麵包店家人就買紙包蛋糕給我當下午茶
每每吃一口，有淡淡的雞蛋香
鬆鬆軟軟，讓人感覺是把天上的雲吃進口裡一樣
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節日快到
每每期望送一些小禮物給親朋好友時
就會想動手做些小東西
那就開始做簡單又漂亮的復活節玻璃曲奇
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最近迷上做馬卡龍，因很享受做的過程，但馬卡龍不好做，因馬卡龍是一款很有個性的甜點，她會因天氣、技術、烘烤等等因素以有所影響，但又因她會給你不同體驗，所以令我更喜歡，其實馬卡龍配方有更多，大家不方找個屬於自己的配方^~^
招財Macaroon
材料
蛋白 1隻
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椰王燉蛋白鮮奶
材料:
牛奶一盒
蛋白 4隻
糖 2湯匙
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今天平安節
當然要弄個曲奇來慶祝一下
但只做簡單的曲奇又好像缺少一點什麼
那就來個朱古力糖果機
期望大家看到糖果機都開心
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班蘭戚風蛋糕(Pandan chiffon)
食譜：改編自foodbook.hk
材料：(用18cm蛋糕模):
蛋黃 3隻
低筋粉 80g
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維也納朱古力曲奇(VENNESE HEART COOKIES)
食譜：改編自 meowylyric
材料:
中筋面粉 60g
低筋面粉 65g
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菠蘿曲奇
食譜：改編自 meowylyric
材料: (約有20個)
低筋面粉 180g
粟粉40g
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玫瑰熱情果CUPCAKE
食譜：改編自 cake elf
牛油蛋糕材料﹕(約20件以上CUPCAKE的材料)
牛油 170g
砂糖 120g
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玻璃曲奇
材料﹕(約20件曲奇的材料)
牛油 100g
糖粉 60g
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哈哈，在工作了八年的地方，
其中有一件事我超級自豪的事，
就是參考不同網站後研究出來
最鬆脆的牛油曲奇做法啦~~
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