來做超簡單料理
只需把肉碎和茄子炒一下
就和米飯一起煮熟，
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港式蘿蔔糕
食譜：改編自高太食譜
材料：（此量是7吋闊x2吋深鍚紙盤，可制2抵）
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🐾C+韭菜盒子🐾
最近太多負能量的新聞，要讓自己多點正能量，不只抱抱身體的人，也可以弄點好吃的給他們吃，來個韭菜盒子吧😊😊
材料：餃子皮 1斤
韭菜 300g
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🐾C+包水餃、雲呑🐾
天氣涼涼的，不如動動手好了
就來包水餃和鮮蝦雲吞💪🏻💪🏻
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🐾C+腰果露🐾
天冷有時冷、有時濕、又讓人口喉乾乾的
所以最好來個暖暖的甜點吧⋯⋯腰果露
真材實料，甜度自己控制
簡單易做，快來動動手啦👍🏻👍🏻👍🏻
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醬煮馬鈴薯감자조림
材料：4人份
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就是不會煮飯的人
也能卷出漂亮的雞蛋卷
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薯仔大少今晚説天氣太熱，不想吃飯
想起前幾天做完cheescake剩下一些奶油
那就來弄個卡邦尼意粉
材料：
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一
天氣涼涼的
想吃在台灣冬天就會吃的菜
麻油雞
這是台灣坐月子時一定吃的菜
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香辣紅剁椒魚頭
材料:
大魚頭 1個820g
紅椒 1條
蔥 3條
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材料:
急凍蝦仁 1包180g
去邊麵包 6塊
調味料:
鹽 少許
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滷肉飯
材料:
豬絞肉 20元 或 五花肉 (自己切)
冰糖 2大匙
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薯仔大少不斷不斷要求要吃高麗菜卷
一直感覺是一道手工菜
因很怕剝壞菜葉
但懂了方法後就不會困難
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材料:
牛腩 1斤
薯仔 2個
洋蔥 2個
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安東燉雞
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薯仔炆雞亦
材料：急凍雞亦
薯仔 1個
洋葱 1/2個
醃料：
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材料:
1. 大蝦 14隻
2. 蒜頭 2大粒
3. 牛油 適量 (按各人喜好)
4. 鹽 少許
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材料
雞 一隻 蔥 3條 八角 2粒 薑 4片
做法
1) 煮滾水放入薑、蔥、八角後，放雞滑3分鐘後取出沖泠水
2) 沖冷水後放回煲中，等水滾後蓋上蓋關火，浸45分鐘後拿出泡冰水10分鐘完成
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栗子炆雞亦
材料
雞亦 1O隻或雞 半隻 栗子 15粒 薑 5片 蔥 1棵
乾蔥 6粒 蒜頭 4粒 水 250毫升
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