- 7月 07 週五 201709:56
茄子肉碎飯
- 1月 24 週二 201717:00
港式蘿蔔糕

港式蘿蔔糕食譜:改編自高太食譜 材料:(此量是7吋闊x2吋深鍚紙盤,可制2抵)蘿蔔(已切好)2斤半 1400g臘腸 2條乾冬菇6朵 30g乾瑤柱大粒6粒 46g(我没有加蝦米,若你喜歡蝦米可把瑤柱減半成蝦米分量啦)
- 7月 07 週四 201609:15
入廚好幫手-萬能醬油
- 3月 29 週二 201623:26
自家制--韭菜盒子

🐾C+韭菜盒子🐾 最近太多負能量的新聞,要讓自己多點正能量,不只抱抱身體的人,也可以弄點好吃的給他們吃,來個韭菜盒子吧😊😊 材料:餃子皮 1斤 韭菜 300g 雞蛋 3隻 粉絲(冬粉)3把 鹽 1小匙 胡椒粉 2小匙 麻油 2大匙
- 3月 16 週三 201620:12
包白菜豬肉水餃、鮮蝦雲吞

🐾C+包水餃、雲呑🐾
天氣涼涼的,不如動動手好了就來包水餃和鮮蝦雲吞💪🏻💪🏻感謝老爺幫我弄菜👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻
- 3月 13 週日 201615:31
🐾c+腰果露🐾

🐾C+腰果露🐾天冷有時冷、有時濕、又讓人口喉乾乾的所以最好來個暖暖的甜點吧⋯⋯腰果露真材實料,甜度自己控制簡單易做,快來動動手啦👍🏻👍🏻👍🏻材料:腰果、冰糖、花奶做法:1. 腰果水煮2-3分鐘後風乾水備用。2. 腰果表面沒有水份後,可去烤熟大約180度10分鐘,會聞到扑鼻的香味,後放涼。3. 腰果+水放置攪拌機攪,攪拌多久就看個人喜好,喜歡滑一點就久一點啦。
- 12月 15 週二 201516:26
醬煮馬鈴薯감자조림

醬煮馬鈴薯감자조림
材料:4人份馬鈴薯 3個
蒜末 1小匙
調味料:
醬油 2大匙
糖稀或味醂 1大匙
白糖 1大匙
清水 100ml
芝麻油 1小匙
- 7月 06 週一 201500:15
卡邦尼意粉spaghetti alla carbonara

薯仔大少今晚説天氣太熱,不想吃飯
想起前幾天做完cheescake剩下一些奶油
那就來弄個卡邦尼意粉




