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飼料罐頭怎樣選,左選右選都找不到又美味又香而且又要健康的,
還是自己親手製作的鮮食吧,健康才是最重要的原因啦!!

今日菜單--蛋瓜雞肉丸

材料:翠玉瓜 (1根)

           雞蛋 (1顆)

          雞胸肉 (適量)   (也可以替換成牛肉or豬肉)

準備:

  1. 食材洗淨,翠玉瓜切丁
  2. 雞胸肉攪碎
  3. 把翠玉瓜及雞胸肉攪伴,將雞蛋打成蛋汁倒入(不需要加任何調味料⛔)
  4. 接著將所有食材攪均勻,最後將肉揉打至出現筋性(有種黏黏的感覺哦!)
  5. 搓成適當的大小丸子,準備下鍋

烹煮 :  

  1. 先將開水燒滾,就可以一顆一顆慢慢加入剛捏好的肉丸
  2. 全部加進去後,再轉小火煮約10分鐘
  3. 看到一顆顆的肉丸浮出水面,就可以起鍋啦!

        

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    guesshowmuchiou 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()