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朱古力大小姐--鮮食篇
🐶紅白黑肉丸🐶
豬絞肉、紅蘿蔔、冬瓜、黑木耳、燕麥片
1. 將黑木耳用水泡開，氽燙煮熟放涼備用，切碎備用。
2. 將紅蘿蔔洗淨削皮，切成小丁備用。
3. 將冬瓜洗淨去皮，切成小丁備用。
4. 將豬絞肉、黑木耳、紅蘿蔔、冬瓜和燕麥片混合，攪拌均勻搓揉成丸子後，放入碟中，蒸10-15分鐘至熟，即可食用。
**可先把丸子多煮，分成三、四餐放冰格，需要時取用，可節省時間；天氣熱時也可作冰丸子食用。
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